曾经看起来最有希望的麦咖啡，是怎样一步一步把自己“做没了”

2024 年底，麦当劳中国举行了首次“粉丝大会”，一片热闹的气氛里，唯独少了一个本来应该非常重要的组成部分，那就是 McCafé 麦咖啡。 如果留意的话，会发现过去几年咖啡行业这样风云变幻、话题层出不穷，各家品牌都在施展本领，但麦咖啡却几乎没有任何让我们想得起来的动作。一定要说的话，把拿铁改叫“奶铁”算一个（但这个改名不一定是好事），还有就是 麦当劳香港的“麦当劳咖啡宣布退休”的争议宣传 了。 早些年大家喜欢拿瑞幸说事，这几年星巴克又经常被当作靶子，但其实对于消费品牌来说，最糟糕的往往并不是有争议，而是没人提。可曾经看起来最有希望的麦咖啡，又是怎样一步一步把自己的声量给做没了的呢？ 虽然一直在随着麦当劳开店扩张，但麦咖啡已经几乎没有声量了 和几乎没人讨论麦咖啡形成鲜明对比的，是麦咖啡的店其实一直是在增加的——准确的说是麦当劳一直在开店。 2020 年 11 月麦咖啡宣布了要加速布局中国内地 ，一个策略就是麦咖啡的扩张会依托于麦当劳门店，按麦当劳中国 CEO 张家茵当时的话说，“有麦当劳的地方，就有麦咖啡”。 所以按当时麦咖啡全国有近 1500 家门店这个数字（当时麦当劳餐厅全国有 3600 多家），4 年后的今天，麦当劳中国餐厅数量已经超过 6700 家。虽然麦当劳已经很久没有单独公布麦咖啡的相关数据，但我们可以预估麦咖啡的柜台（现在只能说柜台了）会接近或等于这个数字。 <img src="https://f