外卖战场：什么变了，什么没变

“不能期待竞争格局完全回到原来（外卖补贴战前）的情况，”美团高管在12月初的交流会上向投资者坦言，在淘宝闪购这波高补贴投入下，市场格局的确变了。 据雷峰网了解，淘宝闪购订单市场份额在三季度的9月追美团最紧。目前，美团和淘宝闪购的订单份额保持55:45的比例（未计入京东等平台外卖订单份额），对应的两家整体GMV市场份额为6:4。 多位投资人告诉雷峰网，两家的统计口径有些差别，美团非餐订单未计入小象超市订单，而淘宝闪购则计入了盒马、电商近场零售等交易订单。 外卖战前美团有超过70%的市场份额，并维持了多年时间。接下来，各方还是非常关心美团会不会再夺回一些市场份额。长期来看，美团的目标是，在中高客单价人群方面维持70%的市场份额。这一点上不会退让。后续资源规划也围绕这点。美团公布信息显示，目前美团在15块以上外卖订单市占超三分之二，30块以上订单市占超70%。 从阿里管理层对外沟通情况来看，接下来的节奏是：在稳定市场份额的前提下，优化淘宝闪购UE亏损。会继续投资，维持订单市占率稳定，同时提升GMV市占率。 淘宝闪购在12月5日完成了品牌的完全统一，饿了么APP和所有饿了么入口渠道都更名为淘宝闪购，总部的饿了么标识也更换为淘宝闪购。统一品牌名后，阿里对外释放长期投入的信息。 美团则持续战略聚焦动作：先是在12月15日宣布暂停B2C电商业务“团好货”，持续推动零售战略转型，拓展美团闪购和小象超市业务；紧接着，在12月18日宣布周杰伦为美团外卖代言人，突出强调其“1对1急送”服务平均提速20分钟，以此强化外卖配送的“快速”心智。 外卖巨额亏损基本在截至9月的三季度见底，接下来，外卖平台将开启漫长的减亏马拉松。长期来看，淘宝闪购还能拉平哪些差距？美团外卖何时能恢复盈利？如何重新理解外卖护城河？ 01 格局阶段稳定，四