囊括上海在内 8 座城市的 2026 沪苏浙《米其林指南》发布了，409 家餐厅上榜

4 月 9 日，米其林在浙江台州的凤凰山庄举行发布会，正式公布了 2026 沪苏浙《米其林指南》。 这是首版沪苏浙《米其林指南》， 它最早在去年 11 月 14 日官宣 ，它整合了之前上海、杭州和江苏省的三份榜单，其中江苏省榜单之前覆盖了南京、苏州和扬州，在官宣沪苏浙《米其林指南》时又确认新增覆盖江苏常州、浙江的温州和台州，这样新榜单一共囊括了 8 座城市。 当时米其林宣布这个计划还是有些让人意外的，虽然《米其林指南》也会整合一些区域，目前国内也有 福建省《米其林指南》 ，但这毕竟是要把上海一起包进去，一个中国最招牌的、最有国际影响的城市不再有独立的榜单，多少是有点奇怪的。 多说两句： 《米其林指南》在 2016 年首次进入中国大陆， 第一个发榜城市就是上海 ，在被整合前上海有 9 版《米其林指南》（2017 - 2025 版），去年年底应该发 2026 版，因为官宣沪苏浙《米其林指南》而停发。 同样的，江苏省《米其林指南》也只发过一版，还是 去年 4 月刚发 ，结果半年后就没了。 而最终，呈现在我们面前的沪苏浙《米其林指南》是一份庞大的榜单，它收录了 409 家餐厅，这个规模在国内仅次于台湾《米其林指南》（2025 版收录了 419 家餐厅）。 上榜餐厅里，上海有 156 家，江苏省有 111 家，浙江省有 142 家。其中星级餐厅有