蓝瓶咖啡进入泰国了，三天内开出了两家店，来看看它们都长什么样

国内 Blue Bottle Coffee 蓝瓶咖啡的新店还没消息，国外倒是又有了新动作。日前蓝瓶正式进入了泰国，一次就是两家新店，并在三天时间里先后开出。加上之前带 logo 的围挡亮相的时间并不长，开业也没做什么活动，蓝瓶用一种非常高效的方式开启了新市场。 这是蓝瓶在美国、日本、韩国、中国和新加坡后进入的第 6 个国家，而泰国也的确是现在咖啡品牌的必争之地，本土品牌和外来品牌都在“卷”，大众对咖啡的接受度也很高。 多家泰国媒体的报道里都强调了泰国整体咖啡市场规模达到 650 亿泰铢（约合人民币 133 亿元。这是 泰国精品咖啡协会 对 2025 年的预测数据），而精品咖啡在其中占到 300 亿泰铢，并且每年还在以 10 - 15% 的速度增长——大家也是把蓝瓶放在了精品咖啡的类别里。 两家蓝瓶新店自然都在曼谷，第一家在 Dusit Central Park 综合体（也是我们带来的 “2025 年最满意的商业地产项目” 其中之一）下的 Central Park 商场一层，8 月 21 日开业，面积超过 130 平方米，每天营业时间从上午 10 点到晚上 10 点。 这是个内场铺面，它有着标志性的蓝瓶标志及金属元素和木质桌椅。一个看点是它用了 5 冲煮头的“京都意式咖啡吧”（Kyoto Style Espresso Tap Bar），这个配置是东南亚首次使