星巴克中国门店体验焕新：已经很少有一个公共议题，大家会站“资本家”这边

10 月 21 日，星巴克中国宣布将在 2027 新财年新增投入超过 3 亿元，聚焦门店服务体验焕新。而大家最关注的其实是另一件事，那就是星巴克中国正式开启“消费入座”。 而关于“消费入座”，社交平台上的关注和讨论已经持续了相当长的时间，有意思的是，即便大环境戾气这么重，但凡说到大公司大品牌，大家都很容易先在对立面上去找“资本家”的问题，但在“消费入座”这件事上，大部分声音都是站星巴克这边的，可见一斑。 已经很少有一个公共议题，大家会站“资本家”这边 也真是“天下苦占座久矣”，包括星巴克、麦当劳、肯德基这些品牌在内都是重灾区，相比之下星巴克承受的压力还要大很多，很多外场区域会成为广场舞的休息区和吃外卖的用餐区，店内就更不用说了，甚至经常有没消费的人坐满、而买了星巴克咖啡却没法坐的情况。 而打造舒适的“第三空间”本就是星巴克区别于其它竞品的竞争力，这方面投入了大量成本，但又被各种“白嫖”，没法为真正的顾客提供完整的店铺体验。为此要让星巴克来摆明态度，也实属无奈之举（当然零售服务行业遇到莫名其妙的事可太多了，在星巴克店里有大把拿餐巾纸的也是防不胜防）。 这类事情多了，也玩坏了，像是苹果的售后服务、宜家的免费咖啡和试坐试睡，甚至“7 天无理由”和“退款不退货”这些，原本都是很好的服务或福利，都被少数人给弄得很难维持下去，一些条款因此一改再改，变得“符合国情”一些。而最终是正常的消费者、所有人乃至未来的顾客都要为此买单。 所以与其说大家站“资本家”这边，不如说是大家都想维护自己作为顾客的正当权益，“消费入座”成为了大家的一个集中释放情绪的出口。 但星巴克还是保持了一种老牌外企的体面，这次宣布门店服务体验焕新里完全没有提到“消费入座”，甚至之前星巴克还一度在辟谣这个说法。但门店的确开始在摆上“请消费入座”的桌牌，内部也开始有一些