市集，是一种兴趣消费的“实验”？

本文来自微信公众号： 感性城市SCity ，编辑：SCityTeam，作者：拯救上班卒 ◎让商业看见那些尚未成为大众潮流的兴趣，也让一个人在小圈子里找到同类。 一场市集，40个摊位，4天2000万销售，最近江浙沪巡回的HOCH汉堡节有点太火了。 市集似乎从一种辅助的活动形式，变成了一种更生活化、更IP化、品牌化的持久消费内容。 人们节假日不出门旅游，就习惯打开手机搜一搜，总有地方在搞什么主题集市，选一个去逛逛、拍拍、吃吃喝喝，一个下午也就消磨了。 从遛弯儿的配套，长成了主题试验场、品牌孵化器，甚至一个项目能不能出圈的风向标，成为一个市场上拥有独立商业价值的业务板块。 <p dat