首次进入内地的蓝瓶咖啡车，选址在了杭州西湖边上

>p<12 月 10 日，Blue Bottle Coffee 蓝瓶咖啡在杭州湖滨步行街东坡路邮电路口带来了咖啡车，这也是“Blue Bottle Coffee Truck 蓝瓶咖啡车”项目在内地的首站。>/p<>p<>img src="//files.toodaylab.com/2023/12/bbc_hz_car_20231211012655_01.jpg" style=""/<>/p<>p<咖啡车是蓝瓶的一个长期项目，2011 年它在美国诞生，之后去到过日本、韩国等地，>a href="https://www.toodaylab.com/81697" target="_blank"<之前在福冈警固神社的>/a<也是其中一站。>/p<>p<不过每次的咖啡车不一定一样，这次在杭州的就和之前福冈的不同。来到杭州的是欧洲 ERIBA Touring 系列 60 周年纪念款，它以复古车身搭配了灰白色调，车旁边立了小旗帜，同时旁边也有标志性的 A 字 logo 立牌。>/p<>p<>img src="//files.toodaylab.com/2023/12/bbc_hz_car_20231211012655_02.jpg" style=""/<>/p<>p<>img src="//files.toodaylab.com/2023/12/bbc_hz_car_20231211012655_03.jpg" style=""/<>/p<>p<咖啡车有半开的车窗，顾客可以在这里直接点单，这和店员的距离——也包括和同伴的距离都非常的近，这带来了在街头、在自然环境下喝一杯咖啡的体验，这也是蓝瓶咖啡车项目的初衷（此前提到过，在蓝瓶的定义里，这是享用咖啡的“第三个场景”）。>/p<>p<>img src="//files.toodaylab.com/2023/12/bbc_hz